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松柏，不错说是厦门东谈主粉面舆图上不可缺失的一角。

平常心爱嗦粉吃面的一又友们，来望望今天安利的这些店都吃过几家~

遵义羊肉粉

📍 屿后路莲岳里209号

在“卧虎藏龙”的松柏，哪怕是街边不起眼的小店也不成鄙夷，这家开在屿后路10多年的粉店，莫得刻意的营销、拉风的牌号，只靠一碗经济实惠的羊肉粉告捷在厦门好意思食界的顶流圈站稳了脚跟。

黔丰味遵义羊肉粉十几平的店面里仅能摆下四张桌椅，到了饭点等位是常事，熟客无须看菜单，念念吃什么早在冷暖自知。

雇主娘林姐平常就认真在前头迎接来宾，蔼然如水的嗓音有着很彰着的南边特点。

“咱们不需要作念告白的。”

和好料菌的聊天中，林姐显得有点抑遏，关于“名气”也进展得很佛系。不外，要看一家店实力若何诚然还要切身“尝”过才知谈！

这一大碗汤粉端上桌好料菌竟然被份量畏怯到，牛杂被惩办得很干净，况兼事前卤过，牛杂依然软烂，浸泡过汤汁，在灯光下晶莹晶莹，闪着诱东谈主的光芒。

再看这清澈的汤色，上头漂着油花，香菜和葱的加入去腥增香提味，趁热喝一口，王人备是冬日里暖胃又暖心的“续命神器”！

咬开炸豆腐能够的外表，汤汁短暂淌进嘴里，纯洁的内里一抿就化，早就吸饱了汤里的精华。

Q弹软糯的米粉进口和蔼，带着汤汁全部咀嚼，厚味又安静，HJC黄金城官网首页打工东谈主用它来充饥再符合不外了！

羊肉粉没什么花头，看成店里的牌号，就两个字：实在！

米粉给得大方，薄薄几片羊肉纹理明晰，食材的簇新过程肉眼可见。汤底爽口顺滑，呼噜呼噜狂风吸入，俄顷就光盘了。

保举试试加入一勺桌上摆放的辣椒油，芝麻被油煸过，香气四溢，即是有些辣，吃不了辣的小伙伴慎加~还有店家克己的免费泡菜，清新开胃，和粉全部吃亦然个掩蔽服法。

对了，吃不了葱和香菜的小伙伴记起提前讲明，免得踩雷喔~

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大胡子面馆

📍 屿后北里360号

不仅仅这家羊肉粉，马路对面的大胡子面馆连照相师都被纳降，一碗简简便单的拌面，只因为面条现拉现煮而取胜。挑一筷子细长的面条，筋谈弹牙，浇头裹着牛肉香短暂抢占通盘这个词味蕾。

老杨夜深一碗面

📍 屿后路莲岳里218号

还有这家走夜深诊疗系的老杨夜深一碗面，在屿后路上追随了松柏东谈主二十几年。

蓝本只伴着夜色出刻下街头，开店后拗不外每天催着开门的门客，如今从中午到夜深，都能在这里吃上一碗滚热的砂锅。肉酱打底的汤水颇有老到的家常味，一碗下肚一天的困顿都能被轻易洗刷。

桂林米粉（桂香店）

📍 长青北里16-17号

还有开在松柏路和屿后路交织处的桂林米粉，很多厦门郎都从小嗦着这儿的粉长大。

卤肉粉一直是店里卖得最佳的。料码放得不算多，却看得出雇主但愿你什么都能吃到少量的愿望——牛肉、猪肉、锅烧肉等各放了一些，再配上葱花和花生米，依然充足撩起好胃口！

看了这样多，今天的午饭你也筹谋嗦粉吃面嘛？接待在挑剔区交出你的私藏粉面馆哦！

┃图文着手：厦门好料

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